a5bf5a696b7e87b9a1336a8b2dc5eb。菓子木型 – kasiko。和菓子のコラム｜宗家 源吉兆庵。戦前の菓子型 珍品　古い菓子型　木製大変珍しい図柄の菓子型です。兵隊さん、野球選手が彫られています。兵隊さんが彫られていることから戦前の古い菓子型ということが伺えます。打ち物という種類の菓子があります。皆さんご存じの落雁や干菓子がそれに当たります。砂糖や和三盆、水飴や小麦粉などを混ぜ、型に入れて固めて作ります。茶席やお彼岸、お盆などによく見かける、ほんのりと色が付けられたいろいろな型の日本的なお菓子ですよね。大きさも様々で多くの菓子型が残っています。型の形は季節の花やめでたい鯛や吉祥の象徴である牡丹や桔梗の花、野菜などが多いですが、この菓子型にはお花以外に、野球選手や銃を構える兵隊さんなどが彫刻されているのです。とても珍しいと思います。単純な彫りで造形されていますが、躍動感があり、いきいきとしています。どの様なお菓子が出来上がったのでしょう。戦前の野球といえば、まだプロ野球はなくてく大学対抗野球や中学対抗野球(現在の高校野球)のことです。何色のお菓子だったのでしょうか。当時のことを想像すると感慨深いものがあります。大変古い物ですが全体に状態も良く、彫りなどに欠損などもありません。アンティークなインテリアとして飾るのも素敵ですね。サイズ長さ　40㎝横幅 9㎝厚さ 3㎝古いものですから、ご理解を頂いた上でご検討よろしくお願いいたします。。干菓子木型｜春夏 W12-1 | 北枝園。。未使用 安福製 銅手打ち明石焼き器 厚板９穴型。左用 蕎麦切り包丁 麺切り包丁 300mm モリブデンバナジウム鋼 そば切り。長谷園 ANC-80 陶珍かまど「極」 2合炊き 伊賀焼 高級土鍋。アサヒ軽金属 ニューディナーパン 26cm オールパン 22cm セット。woodpecker まな板&高田耕造商店 たわしセット。ロイヤルクィーン。ZWILLING FRESH & SAVE 真空ポンプ＆コンテナセット。【最高峰プロ仕様】堺孝行 イノックス 牛刀 270mm　8A鋼 【本格業務用】。FoodSaver 真空パック機 本体 ＋ロール２本。カウボーイフライパン ACME キャンプ ビンテージ スキレット ア IbZE。【新品】スミカマ 霞 KASUMI ダマスカス 剣型包丁 24cm 88024。Fissler片手鍋 18cm アダマント ソースパン ステンレスフタ付き。未使用 MEYER マイヤー クイッカークッキング 24cm 4.0L IH対応。調理器具 G.SAKAI SBI NYAIFE KITCHEN2 180mm。水煙　隆久　中華包丁　220×110mm。【良品】LE CREUSET ココットロンド22cm両手鍋 ホワイト